میوه خشک ترش
-
مجله علمی و سلامت
10 تفاوت مهم در انتخاب میوه خشک و شیرین
انتخاب بین میوه خشک و میوه شیرین یکی از موضوعات مهمی است که می‌تواند تاثیر زیادی بر روی رژیم غذایی و سلامتی شما داشته باشد. هر کدام از این دو نوع میوه دارای مزایا و معایب خاص خود هستند. در این مقاله به بررسی ۱۰ تفاوت مهم بین میوه خشک و میوه شیرین می‌پردازیم. 10 تفاوت مهم در انتخاب میوه خشک و شیرین ۱. میزان آبمیوه خشک: حاوی آب بسیار کمی است که با فرآیند خشک کردن از آن حذف شده است.میوه شیرین: معمولاً حاوی مقدار زیادی آب است که به تازگی و طراوت آن کمک می‌کند. ۲. ماندگاریمیوه خشک: به دلیل کاهش میزان آب، ماندگاری بیشتری دارد و می‌تواند برای مدت زمان طولانی‌تری نگهداری شود.میوه شیرین: به دلیل محتوای آب بالا، سریع‌تر خراب می‌شود و نیاز به نگهداری در یخچال دارد. ۳. میزان قندمیوه خشک: غلظت قند بیشتری دارد زیرا با حذف آب، قند موجود در میوه غلیظ‌تر می‌شود.میوه شیرین: حاوی قند طبیعی است اما میزان آن نسبت به میوه خشک کمتر است. ۴. حجم و وزنمیوه خشک: حجم و وزن کمتری دارد و به راحتی قابل حمل است.میوه شیرین: حجم و وزن بیشتری دارد و حمل و نقل آن دشوارتر است. ۵. ارزش غذاییمیوه خشک: برخی از ویتامین‌ها …