کاهش وزن
-
مجله اجتماعی
چه میوه‌ها و سبزیجاتی به کاهش وزن کمک می‌کنند؟
بسیاری برای کاهش وزن سراغ میوه‌ها و سبزیجات می‌روند. مصرف این مواد، همان‌طور که تحقیقات نشان داده است، علاوه‌بر فوایدی که برای سلامت دارد در کاهش وزن نیز موثر است. به گزاش کندوج، «آنیکا گدارت» متخصص تغذیه گفت: خوردن برخی میوه‌ها و سبزیجات در کاهش وزن به افراد کمک می‌کند و احساس سیری طولانی‌تری به همراه می‌آورد. به گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در ایالات متحده، ۴۱ درصد آمریکایی‌ها به چاقی دچارند. چاقی ممکن است به بیماری‌های مزمنی نظیر دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و عروقی و برخی از انواع سرطان‌ها بینجامد. گدارت و همکارانش چهار گروه از سبزیجات و میوه‌ها را در مقابله با توده‌های چربی بدن مؤثر می‌دانند. کرفس با این سبزی کم‌کالری می‌توان وزن را کنترل کرد. گدرات می‌گوید: در فهرست من از میوه‌ها و سبزیجات مناسب برای کاهش وزن، کرفس شماره یک است. کرفس اغلب به‌دلیل تاثیر کالری‌سوزی پیشنهاد می‌شود، به این دلیل که بدن برای هضم آن بیش از کالری که در خود کرفس موجود است کالری می‌سوزاند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کرفس التهاب را از بین می‌برند. سیب به گزارش ایندیپندنت، سیب مقدار بسیار زیادی فیبر دارد و برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌دهد و به این ترتیب در کنترل اشتها و وزن موثر است. گدارت توصیه می‌کند که در رژیم غذایی‌تان جایی برای سیب باز کنید. او می‌گوید: سیب گزینه عالی …
-
مجله بانوان
استفاده از سونا به کاهش وزن در دوران یائسگی کمک می کند – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین به نقل از مدیسن نت، این نکته امیدوارکننده از مطالعه روی موش‌هایی است که پتانسیل درمان‌های حرارتی را در زنان یائسه نشان می‌دهد. محققان دریافتند موش‌های ماده مسن‌تر که تحت یک درمان حرارتی نیم ساعته کل بدن قرار گرفتند، وزن کمتری اضافه کردند و از انسولین که به کنترل قند خون کمک می‌کند، بهتر استفاده کردند. اما قبل از اینکه یک جلسه حمام کردن یا سونا را در تقویم روزانه خود بگنجانید، به خاطر داشته باشید که نتایج تحقیقات حیوانی همیشه در افراد آشکار نمی‌شود. «سونکیو چانگ»، سرپرست تیم تحقیق و استادیار تغذیه در دانشگاه ماساچوست، گفت: «با این حال، مطالعه ما نشان می‌دهد که گرما درمانی کل بدن می‌تواند به عنوان یک راه حل مؤثر و غیرتهاجمی برای مدیریت افزایش وزن و مقاومت به انسولین مرتبط با یائسگی عمل کند.» او گفت: «گرما درمانی می‌تواند یک گزینه عملی برای زنان یائسه باشد که بزرگ شدن دور کمر آنها را در معرض خطر بیماری‌های متابولیک ناشی از تغییرات هورمونی قرار می‌دهد.» برای این مطالعه، محققان تخمدان‌های موش‌های ماده مسن‌تر را برداشتند تا شرایط پس از یائسگی را تکرار کنند. موش‌ها با یک رژیم غذایی غربی با ۴۵ درصد کالری از چربی تغذیه شدند. به مدت ۱۲ …
-
مجله علمی و سلامت
تاثیر رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن
آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های گیاهخواری به دلیل مزایای متعدد برای سلامت بدن و کاهش وزن، در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. این نوع رژیم غذایی، با حذف یا کاهش مصرف محصولات حیوانی، بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، مغز‌ها و دانه‌ها تاکید دارد. در ادامه به بررسی تاثیرات مثبت رژیم‌های گیاهخواری بر کاهش وزن و سلامت بدن می‌پردازیم. ۱. کاهش وزن مؤثر رژیم‌های گیاهخواری اغلب حاوی کالری و چربی کمتر و فیبر بیشتر هستند. این ویژگی‌ها به کاهش وزن کمک می‌کنند. فیبر موجود در مواد غذایی گیاهی باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود، در نتیجه مصرف کالری روزانه کاهش می‌یابد. ۲. بهبود سلامت قلب مطالعات نشان می‌دهند که رژیم‌های گیاهخواری می‌توانند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کم کنند. مصرف زیاد میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل با کاهش فشار خون و بهبود سلامت عروق مرتبط است. ۳. پیشگیری از دیابت نوع ۲ رژیم‌های گیاهخواری به بهبود کنترل قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کنند. این نوع رژیم غذایی به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. ۴. کاهش التهاب مواد غذایی گیاهی دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضدالتهابی هستند که …
-
مجله علمی و سلامت
کاهش وزن با رژیم فستینگ می‌تواند فعالیت مغزی شما را تغییر دهد
آفتاب‌‌نیوز : این روش کاهش وزن که اصطلاحا به رژیم فستینگ یا «روزه‌گیری مقطعی یا طبی»» (IER) معروف است، شامل دوره‌های متناوبی از روز‌های غذا خوردن عادی و روز‌های امتناع از غذا خوردن است. محققان می‌گویند که این رژیم غذایی می‌تواند بر تعامل بین فعالیت مغز و میکروبیوم روده (یا همان مجموعه باکتری‌های خوب ساکن در روده) تأثیر بگذارد. پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می‌گوید: «در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند.» دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز ۲۵ بزرگسال چینی با میانگین سنی ۲۷ سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت‌کنندگان چاق بودند، به این معنی که شاخص توده بدنی آنها بین ۲۸ تا ۴۵ قرار داشت. در این شاخص اگر فرد نمره بالای ۳۰ را کسب کند چاق طبقه‌بندی می‌شود. چاقی یک عامل خطر اصلی برای چندین بیماری از جمله بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت است. بیش از ۱ میلیارد نفر در سراسر جهان چاق هستند و بسیاری سعی می‌کنند با استفاده از رژیم‌های غذایی مختلف وزن خود را کاهش دهند. در این مطالعه، هر شرکت‌کننده …
-
مجله عمومی
خواص قهوه برای کاهش وزن
شاید بارها شنیده باشید که قهوه دارای خواص لاغری کننده است و مصرف آن قبل یا پس از تمرین، محبوب همیشگی خیلی از ورزشکاران می باشد. در حقیقت، محرک های طبیعی مثل قهوه با دارا بودن کافئین، نسبت به داروهای تقویت کننده ایمن تر و کم عوارض تر می باشند. اما سوال این است که چه چیزی قهوه را به یک گزینه ایده آل قبل از تمرین تبدیل کرده است؟ فواید قهوه برای کاهش وزن کافئین: کلیدی برای افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری کافئین، ماده ای است که با افزایش سرعت سوخت و ساز بدن، سوزاندن کالری را تسریع می کند. تحقیقات متعددی نشان داده اند که مصرف متعادل قهوه می تواند به بهبود میزان متابولیسم و در نتیجه لاغری کمک کند. اما در همین حال می بایست توجه داشت که مصرف بیش از حد قهوه می تواند نتیجه معکوس داشته باشد. پس به نظر می رسد که میزان مصرف مناسب قهوه سوپریم گانودرما دکتر بیز برای لاغری حائز اهمیت است. قهوه: یک محرک انرژی بخش و استقامت زا برای ورزشکاران زمانی که شما قهوه می نوشید، کافئین وارد جریان خون شده و باعث افزایش هوشیاری و انرژی می شود. بنابراین، با نوشیدن قهوه قبل از تمرین، شما با انرژی …
-
مجله علمی و سلامت
کاهش وزن سریع با مصرف چند مکمل غذایی
آفتاب‌‌نیوز : مصرف مکمل اینولین، مکمل ویتامین D و نوشیدن شیر کم چرب هر کدام به‌طور مکرر با کاهش وزن مرتبط هستند. نتایج تحقیق نشان داده است که اینولین، فیبر طبیعی موجود به‌عنوان مکمل، می‌تواند کاهش وزن را چهار برابر کند. اینولین فیبری است که به‌طور طبیعی در بسیاری از غذا‌ها از جمله تره فرنگی، گندم، پیاز، موز و مارچوبه یافت می‌شود. تاکنون نتایج تحقیقات به‌طور مکرر نشان دادند که مصرف مکمل ویتامین D با کاهش وزن مرتبط است. افرادی که ویتامین D مصرف می‌کنند بدون رژیم غذایی یا تغییر سبک زندگی وزن خود را کاهش می‌دهند. همچنین با افزودن رژیم غذایی و ورزش به سبک زندگی خود می‌توانید به افزایش بیشتر کاهش وزن کمک کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن روزانه سه فنجان شیر کم چرب نیز می‌تواند کاهش وزن را دو برابر کند. زنان چاق و دارای اضافه وزن در این مطالعه زمانی که هر روز یک و نیم پیمانه شیر کم‌چرب می‌نوشیدند، در مدت هشت هفته ۱۰ پوند وزن کم کردند. پروفسور گری فراست، یکی از محققان این تحقیق در مورد اینولین و کاهش وزن گفت: این نتایج از این جهت دلگرم‌کننده هستند که نشان می‌دهند این مکمل غذایی بالقوه، زمانی که با ورزش ترکیب شود، …
-
مجله بانوان
جراحی کاهش وزن ریسک ابتلا به سرطان را در زنان کاهش می دهد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین به نقل از مدیسن نت، یک مطالعه شامل ۴۰ سال پیگیری اکنون تأیید می‌کند که حداقل برای زنان، جراحی کاهش وزن به کاهش خطرات طولانی مدت سرطان کمک می‌کند. «تد آدامز»، محقق ارشد از دانشگاه یوتا، گفت: «شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد جراحی چاقی، که منجر به کاهش وزن قابل توجه و کاهش وزن مداوم می‌شود، خطر ابتلاء به سرطان را کاهش می‌دهد.» دلایلی که چرا جراحی چاقی ممکن است خطر سرطان را کاهش دهد در مطالعه بررسی نشده است، اما آدامز فرضیه‌هایی دارد. وی می‌گوید: «یک مکانیسم هورمونی احتمالی وجود دارد. حداقل سرطان‌هایی که برای بیماران جراحی چاقی به طور قابل توجهی در مقایسه با بیماران غیر جراحی کمتر بود، بیشتر سرطان‌های مرتبط با زنان بودند یعنی سرطان رحم، تخمدان و سینه. اگرچه ما مکانیسم را بررسی نکردیم، اما مطمئناً بخشی از این دلیل است.» از طرفی، نظریه دیگر این است که استروژن ممکن است یک محرک باشد. در حالی که منبع اصلی استروژن تخمدان‌ها است، در افرادی که چاق هستند استروژن اضافی به دلیل بافت چربی وجود دارد. بنابراین، خلاص شدن از شر بافت چربی اساساً می‌تواند تبدیل هورمونی استروژن را کاهش دهد.» هنگامی که افراد وزن کم می‌کنند، انسولین، هم کاهش می‌یابد. …
-
مجله اجتماعی
کاهش وزن سریع ناجی مبتلایان به بیماری کبدی
کندوج/خراسان رضوی کارآزمایی بالینی به سرپرستی گروهی در بخش علوم بهداشتی مراقبت‌های اولیه نافیلد انگلستان، نشان داد که یک برنامه کاهش وزن سریع سه ماهه نه تنها بی‌خطر است، بلکه در کاهش شدت بیماری کبدی به‌نام استئاتوهپاتیت غیر الکلی (کبد چرب گرید ۲) همراه با فیبروز کبدی نیز موثر خواهد بود. به گزارش مدسی، این کارآزمایی نشان داده است که یک برنامه کاهش وزن سریع سه ماهه نه تنها بی‌خطر است، بلکه در کاهش شدت بیماری کبدی به‌نام بیماری کبد چرب غیر الکلی همراه با فیبروز کبدی نیز موثر است و بهبودها پس از پایان رژیم غذایی حفظ می‌شود. به‌طور معمول، در این نوع پیشرفته از بیماری کبد، التهاب و زخم در کبد ناشی از تجمع چربی وجود دارد. بیماری کبد چرب غیر الکلی با فیبروز کبدی که برآورد می‌شود تا ۲ درصد از بزرگسالان را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار دهد، می‌تواند منجر به سیروز کبدی و سرطان کبد شود. در حال حاضر، هیچ دارویی برای این بیماری تایید نشده است، بنابراین توصیه به کاهش وزن، اصلی‌ترین درمان است. با این حال، در بیشتر موارد، این توصیه تنها به کاهش وزن متوسط منجر می‌شود. نشان داده شده است که برنامه‌های کاهش وزن سریع از طریق «سوپ و …