سیستم ایمنی بدن
-
مجله اجتماعی
تاثیر شب بیداری های طولانی بر سیستم ایمنی بدن
تحقیقات جدیدی که در کویت انجام شده است نشان می دهد بیدار ماندن به مدت ۲۴ ساعت متوالی می تواند رفتار سلول های ایمنی را در افراد جوان سالم و لاغر طوری تغییر دهد که این سلول ها شبیه سلول های ایمنی در افراد مبتلا به چاقی عمل می کنند. به گزارش کندوج «فاطمه الرشید» عضو موسسه دیابت دسمن در کویت می گوید: یافته های ما بر یک چالش روبه رشد در حوزه سلامت عمومی تاکید دارد؛ پیشرفت های فناوری به استفاده طولانی مدت از صفحه نمایش ها و تغییر عادات و عرف های اجتماعی منجر شده که به ساعت خواب افراد آسیب شدیدی زده است و برای سلامت روان و سیستم ایمنی عوارض جدی داشته است. کارشناسان به طور کلی توصیه می کنند بزرگسالان برای حفظ سلامت و کمک به مبارزه بدن با بیماری ها هر شب بین هفت تا ۹ ساعت بخوابند. بی خوابی با بیماری های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی -عروقی که اغلب ناشی از التهاب مداوم هستند مرتبط است. التهاب مزمن زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن حتی پس از برطرف شدن تهدید به واکنش ادامه می دهد. تیم پژوهشی الرشید تاثیر خواب بر سلول های ایمنی در گردش را بررسی کرد. مونوسیت های غیرکلاسیک که مسئولیت پاکسازی عروق خونی از …
-
مجله اجتماعی
۶ آبمیوه موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن در آستانه پاییز
هرساله با قرارگیری در آستانه فصل پاییز یکی از نگرانی‌های مهم افراد ابتلا به بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا است. یکی از عوامل خطر مهمی که افراد را مستعد ابتلا به این دو بیماری می‌کند ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن است که البته می‌توان با مصرف برخی غذاها و نوشیدنی‌ها آن را تقویت کرد. به گزارش کندوج، سیستم ایمنی بدن دائما فعال است و مشخص می‌کند که کدام سلول‌ها به بدن شما تعلق دارند و کدامیک مهاجم هستند. در این میان، تقویت سیستم ایمنی بدن با دوز سالم ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی هستند که می‌توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند. شاید برخی افراد به اندازه کافی در طول روز این مواد مغذی را دریافت نکنند؛ با این حال دستورهای ساده، سریع و خوشمزه‌ای برای نحوه مصرف آب انواع میوه‌ها و سبزیجات برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد: _ آب کلم: کلم نه تنها یک سبزی بسیار خوشمزه و همه کاره است؛ بلکه سرشار از ویتامین‌های متعدد، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و … محسوب می‌شود. کلم منبع بزرگ ویتامین آ، ث، …
-
کسب و کار ایرانی
سیر سیاه و تقویت سیستم ایمنی بدن
معرفی سیر سیاه، مواد مغذی و خواص آن و طرز تهیه در منزل سیر سیاه در واقع سیر معمولی تخمیر شده است. در این فرآیند سیر را در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه به مدت ۳۰ تا ۹۰ روز نگه می دارند. مدت زمان تخمیر بسته به فرهنگ، تولید کننده و اهداف متفاوت است. مطالعات گزارش کرده‌اند که عصاره سیر سیاه چندین عملکرد از جمله خواص آنتی اکسیدانی، ضد آلرژی، ضد دیابتی، ضد التهابی و اثرات ضد سرطانی دارد. در طی فرآیند تخمیر رنگ سیر، سیاه می‌شود، همچنین بافت و طعم سیر نیز تغییر می کند. قوام آن تغییر می کند و ژله‌ای مانند می‌شود. اما سیر سیاه را از کجا بخریم؟ تا انتها با ما بمانید تا پاسخ این سوال را به همراه سایر اطلاعات در اختیار شما بگذاریم. منشاء سیر سیاه اگرچه سیر سیاه دکتر بیز بتازگی مورد توجه قرار گرفته است اما قرن‌ها وجود داشته و مورد استفاده قرار می‌گیرد. منشأ آن دقیقاً مشخص نیست. اما سیر سیاه صدها سال است که در غذاهای چینی استفاده می‌شود. سیر سیاه از قدیم در کره جنوبی، ژاپن و تایلند مصرف می‌شود. سیر سیاه از چند سال قبل به سایر کشورهای اطراف معرفی شده و در این اواخر، توسط سرآشپزهای …